Водич за купување кујнски мијалник
Замислете се себеси во вашата кујна.Можеби правиш вечера, можеби ловиш полноќна закуска;можеби дури и подготвувате бранч.Шансите се дека во одреден момент во текот на вашата посета, ќе го користите вашиот мијалник.Запрашајте се: дали уживате да го користите?Дали е премногу длабоко, или премногу плитко?Дали сакате да имате една, голема чинија?Или копнеете по познатата погодност на мијалник со двоен сад?Дали го гледате вашиот мијалник и се насмевнувате или воздивнувате?Без разлика дали реновирате или едноставно ви треба нов мијалник, денес опциите се многу.Нашата цел со овој водич е да ви помогнеме да ја разјасните ситуацијата и да го пронајдете совршениот мијалник: оној што вие и вашето семејство можете да го користите, злоупотребувате и повремено да го гледате со восхит.
Вашите примарна грижа кога купувате нов мијалник се типот на инсталација, големината и конфигурацијата на мијалникот и материјалот од кој е составен.Нашиот водич за купувачи дава преглед на овие опции, ставајќи ве на патот кон вашиот совршен кујнски мијалник - и со проширувањето, вашата совршена кујна!
Размислувања за инсталација
Постојат четири основни опции за монтирање за кујнски мијалници: Drop-In, Undermount, Flat Rim и Apron-Front.
Спуштање
Под монтирање
Предна престилка
Спуштање
Мијалниците за капење (исто така познати како самооблачувачки или горни монтирани) работат со повеќето материјали за шалтер и се наједноставни за монтирање, што потенцијално ви заштедува пари на трошоците за инсталација.Тоа е затоа што сè што е навистина потребно е исечок со соодветна големина на шанкот и заптивната смеса.Овие мијалници имаат усна која се потпира на површината на шалтерот, поддржувајќи ја тежината на мијалникот.Во зависност од материјалот и дизајнот, усната може да се подигне само неколку милиметри од масата или поблиску до еден инч.Ова не само што го прекинува протокот на шанкот, тоа значи и дека остатоците од работната плоча не можат лесно да се внесат во мијалникот како што би било случај со мијалник под монтирање.Водата и нечистотијата може да се заробат помеѓу раб и работна површина (или да се насоберат околу него), што е голем недостаток за некои.Меѓутоа, со правилна инсталација и редовно чистење, ова не треба да претставува голем проблем.
Под монтирање
Лавабоите се монтираат под шалтерот со помош на штипки, држачи или лепило.Бидејќи тежината на мијалникот (и сè во него) ќе виси од долната страна на шанкот, од главна важност е правилното монтирање.Силно се препорачува професионално да се инсталираат мијалници под монтирање за да се осигура дека има соодветна поддршка.Поради нивото на поддршка што е потребно за овие мијалници, тие не се препорачуваат за ламинат или шалтери за плочки, кои немаат интегритет на цврсти контра материјали.Лавабоите што се поставени под монтирање може да бидат поскапи од нивните еквиваленти на капка, а со професионална инсталација може да резултираат со повисоки крајни трошоци.Ако одлучите да користите мијалник под монтирање, имајте предвид дека мијалникот обично нема да има корниз за славина и дека славините и другите додатоци мора да се инсталираат на масата или на ѕидот, што веројатно ќе ги зголеми трошоците за инсталација.
Значајно внимание кај мијалниците под монтирање е количината на „откривање“ што го посакувате.Ова се однесува на количината на раб на мијалникот што останува видлива по инсталацијата.Позитивното откривање значи дека резот е поголем од мијалникот: раб на мијалникот е видлив под масата.Негативното откривање е спротивното: резот е помал, оставајќи настрешница од работната плоча околу мијалникот.Нулта откривање ги има работ на мијалникот и шалтерот се исплакнуваат, обезбедувајќи директно паѓање во мијалникот од шанкот.Откривањето целосно зависи од личните преференции, но бара дополнително планирање и, во случај на нула откривање, дополнителна финост во инсталацијата.
Рамен раб
Рамни мијалници често се користат за монтирање со плочки кога сакате вашиот мијалник да биде на исто ниво со горниот дел од масата.Мијалникот е поставен на врвот на стабилизирачкиот слој на работната плоча, кој обично е цементна плоча прикачена директно на основата од иверица.Мијалникот се прилагодува на стабилизирачкиот слој за да одговара на висината на дебелината на завршената плочка за рамна монтажа со работната плоча.Или мијалникот може да се прилагоди за да дозволи 1/4 тркалезна плочка да падне на околниот раб на мијалникот.
Многумина ги претпочитаат мијалниците со рамни обрачи инсталирани на плочи од плочки како алтернативна на повисоката цена на шалтерите од гранит, кварц или сапуница.Мијалниците со рамни обрачи со плочки му овозможуваат на корисникот да може да ги избрише остатоците од шалтерот директно во мијалникот без никакви проблеми, а дизајнерските опции и бои се неограничени.Рамни мијалници исто така најчесто се користат како мијалници под монтирање или за ламинатни површини како што е Formica® кога се користат со метален раб за мијалник.
Предна престилка
Предните мијалници (исто така познати како мијалници за селски куќи) забележаа оживување во последниве години, а благодарение на поновите модели од нерѓосувачки челик и камен, сега се наоѓаат и во модерните и во традиционалните кујни.Оригинално еден голем, длабок леген, денешните мијалници со престилка се исто така достапни во дизајни со двојни чинии.Тие работат добро со многу типови шалтери, под услов основниот кабинет да е соодветно изменет за длабочината на мијалникот и зајакнат за да ја издржи неговата целосна, исполнета тежина (особено моделите од шамотна глина и камен може да бидат многу тешки).Фронтовите на престилка се лизгаат во кабинетот и се потпираат одоздола.Тука повторно се препорачува професионална инсталација.
Надвор од винтиџ шармот, една од главните предности на предниот мијалник на престилка е недостатокот на простор за шалтер пред мијалникот.Во зависност од вашата висина и висината на вашиот шалтер, ова може да обезбеди поудобно искуство со користење на мијалникот бидејќи не треба да треба да се наведнувате за да посегнете во мијалникот.При изборот на кој било мијалник, не заборавајте да ја земете предвид и длабочината на садот за мијалник.Чашите може да бидат длабоки 10 инчи или повеќе, што може да биде болка во грбот што чека да се случи за некои.
Големина и конфигурација на мијалникот
Кујнските мијалници денес доаѓаат во многу различни форми и големини, со сите видови дизајнерски карактеристики и додатоци.Иако можеби е лесно (и забавно!) да се фатите за сите овие опции, важно е да имате на ум неколку клучни прашања: како го користите вашиот мијалник?Дали имате машина за миење садови или вие сте машина за миење садови?Колку често (ако некогаш) користите големи тенџериња и тави?Реалната проценка за тоа што ќе правите со лавабото ќе ви помогне најдобро да ја одредите неговата големина, конфигурација и материјал.
Преголем единечен сад
Двојни чинии
Двојни чинии со одводна табла
Една од најочигледните опции за кои ќе се одлучите е бројот и големината на чиниите во вашиот мијалник.Овде, важно е да размислите за вашите навики за миење садови и за видовите работи што ќе ги миете.Иако на крајот се сведува на лични преференци, многумина кои ги мијат садовите рачно го сметаат дизајнот со двојна чинија најзгодно, бидејќи им овозможува простор за натопување и перење, а друг за плакнење или сушење.Љубителите на ѓубрето може да претпочитаат и два чинии, од кои едниот е помал од другиот.Достапни се и мијалници со тројни чинии, со еден леген обично резервиран за одлагач, а друг за подготовка на храна.Големината на секој сад за мијалници со двојни или тројни чинии може да варира, при што некои мијалници ги имаат сите чинии со иста големина, а други со еден голем и еден мал, или два големи и еден мал во случај на мијалници со тројни чинии.
За жал, дизајните на двојни и тројни чинии може да бидат незгодни за поголеми листови за печење, тенџериња и тави.Оние кои редовно користат поголеми садови за готвење може подобро да се послужат со голем мијалник со еден сад, кој обезбедува доволно простор за удобно чистење на големи парчиња во него.Оние кои сè уште ја сакаат удобноста на мијалник со двојна чинија, едноставно можат да користат пластичен сад за садови додека мијат, ефикасно претворајќи го еден голем леген на два кога е потребно.Да не заборавиме и на подготвителните мијалници!Помал мијалник поставен на друго место во кујната за подготовка на храна и брзо чистење може да биде непроценлив, особено во поголемите кујни каде што можеби работите во повеќе од една област.
Кога одлучувате за бројот и големината на чиниите, не заборавајте да ја земете предвид вкупната големина на мијалникот.Особено во помалите кујни, ќе треба да размислите како вашиот мијалник се вклопува во шанкот и како големината на вашиот мијалник ќе влијае на расположливиот простор на шанкот.Дури и стандардната големина на кујнскиот мијалник од 22" x 33" може да биде преголема за помали кујни - и ако ви треба помал мијалник, размислете како тоа ќе влијае на големината на садот.На пример, вашата кујна може подобро да се служи со единечен сад од 28 инчи, наместо со двоен сад од 28 инчи, каде што ништо нема да одговара бидејќи чиниите се премногу мали.Без оглед на големината на кујната, поголем мијалник ќе значи помалку шалтер простор за подготовка на храна и мали апарати, но ако имате многу дополнителен простор за шалтер, поголемиот дел од вашата храна ја подготвувате во мијалник или избирате мијалник со вграден во подготвителната област која можеби не ве загрижува.
Аглите со нула или мал радиус можат да направат голема разлика и во големината на мијалникот.Покриените (заоблени) агли дефинитивно го олеснуваат чистењето, но го прават и помалото дното на садот за лавабо.Ако сакате да го ставите целиот тенџере или лист за колачиња во мијалникот при миење, мијалниците со нула/мал радиус може да бидат вистинскиот одговор за вас.Сепак, внимавајте дека аглите со нула радиус може да бидат покомплицирани за чистење, па ако тоа ве загрижува, мијалникот со мал радиус каде што рабовите се само малку закривени ќе го олесни чистењето.
Друга големина што треба да се земе предвид е поставувањето на славината и додатоците.Помалите мијалници можеби немаат доволно простор од задната страна за да се вклопат во одредени конфигурации на славини (на пр. широко распространето, странично прскање) или додатоци кои бараат дополнителни отвори за славината, како што е диспензерот за сапун или воздушна празнина за машината за миење садови (што е услов за код за многу локации) - така ако оваа дополнителна просторија е неопходна или навистина, навистина сакате странична славина за прскање и дозер за сапун, проверете дали овие размислувања се дел од вашата одлука при изборот на големината на вашиот нов мијалник.
Материјали за мијалник
Одлуката од кој материјал ќе биде направен вашиот мијалник исто така треба да се земе предвид во светлината на вашите практики и навики.На пример, мијалниците што имаат густ сообраќај подобро се опслужуваат со потрајни материјали како што се не'рѓосувачки челик или гранит композит.Ако често користите тешки садови за готвење, можеби нема да сакате да одите со мијалник со порцелански емајл, кој е подложен на чипс или гребење кога е подложен на доволно тежина и сила.
Нерѓосувачки челик
Мијалниците од нерѓосувачки челик се познати по нивната издржливост и долговечност, како и по нивната исплатливост.Не'рѓосувачкиот челик е оценет по мерач, често помеѓу 16 и 22 мерач.Колку е помал бројот, толку е подебел и поквалитетен мијалникот.22-мерач е „најмалиот минимум“ што треба да се бара (квалитет на градежништвото) и многу луѓе се задоволни дури и со мијалници со 20 метри, но ние силно препорачуваме да изберете мијалник од 18 или подобар, бидејќи повеќето од нашите клиенти биле многу посреќни со квалитетот на овие мијалници и покрај повисоката цена.
Колку и да се издржливи, мијалниците од не'рѓосувачки челик бараат редовно чистење за да се одржи нивниот добар изглед.Тие лесно можат да покажат водени дамки (особено ако имате тврда вода) и можат да гребат, особено кога се користат абразивни материјали или средства за чистење.Тешко се дамки, но може да го изгубат сјајот доколку не се бришат редовно.И покрај грижата што е потребна за овие мијалници да изгледаат одлично, тие остануваат меѓу најпопуларните избори и се компатибилни со речиси секој дизајн на кујна.
Леано железо и челик емајлирано со порцелан
Емајлираните мијалници од леано железо се главен производ од самиот почеток, и тоа има добра причина.Друг издржлив материјал, тие исто така имаат атрактивен, сјаен финиш и се достапни во многу бои.Порцеланскиот емајл бара соодветен степен на внимание при неговото одржување и чистење, за да се избегнат проблемите со гребење, офорт и боење.Абразивните методи на чистење ќе ја изгребат завршницата, додека силните киселини ќе ја изгребат, што потенцијално ќе доведе до промена на бојата.Финишот од порцелански емајл, исто така, може да се исече, изложувајќи го железото одоздола и доведувајќи до 'рѓа.Ова е особено загрижувачко за тешките садови за готвење и за помалку совесните членови на семејството кои се склони да фрлаат работи во мијалник.Меѓутоа, ако ги третирате правилно, ова се веројатно најдобрите, најтешките мијалници што можете да ги купите - и тие често се ценети на тој начин.Лавабото од леано железо е купување за кое веројатно нема да зажалите.
Емајлирани челични мијалници го користат истиот принцип, но со различен метал во основата.Челикот не е толку силен или тежок како леано железо, што ја намалува цената значително.Додека емајлираниот челик се смета за повеќе буџетска опција, тој може да додаде убавина и издржливост на вашата кујна - и со соодветна грижа, може да ви трае со годините што доаѓаат.
шамотна глина
Слични по изглед како леано железо емајлирано со порцелан, шамотните мијалници се составени од глина и минерали и се печени на екстремно високи температури, што им дава исклучителна цврстина и отпорност на топлина.Ние нудиме лавабо од шамот во различни стилови и бои.
Нивната керамичка непорозна површина е исто така природно отпорна на мувла, мувла и бактерии - што ги прави одлична опција за кујната.Како и леано железо, шамотната глина може да се распарчи со доволно тежина и сила, но не ризикува да рѓосува кога тоа ќе се случи поради неговата цврста природа.Дополнително, имајте предвид дека вибрациите од одлагачите за ѓубре може да го напукнат или „полудат“ (да создадат пукнатини во глазурата) мијалникот и, следствено, не препорачуваме да користите одлагачи со мијалници од шамотна глина.Ако имате одлагач за ѓубре е задолжително за вас, попростлив материјал за мијалник е веројатно подобра опција.
Бидејќи овие мијалници се толку цврсти и издржливи, тие можат да бидат исклучително тешки, а секако поголемите мијалници ќе бидат потешки.Можеби ќе треба да го зајакнете вашиот кабинет пред да ги инсталирате.
Акрилик
Акрилните мијалници се направени од пластика, фиберглас и смола.Акрилот е исплатлив и атрактивен материјал, достапен во секаков број бои и дизајни.Бидејќи е лесен, акрилниот мијалник може лесно да се инсталира со речиси секој шалтер материјал и е одлична опција за доградба, изнајмување домови и други ситуации каде што ја сакате убавината и издржливоста на квалитетен мијалник без тежина.Бидејќи тие се составени од еден, цврст материјал, умерените гребнатини може да се изшкурчат и полираат, а финишот е отпорен на дамки и 'рѓа.
Една од примарните предности на акрилот е нивната еластичност - нема голема веројатност да скршите многу садови во акрилен мијалник поради дарувањето кога нешто ќе ви падне во мијалникот.И покрај оваа еластичност, акрилните мијалници имаат свои недостатоци, од кои главна е нивната општа нетолеранција на топлина.Сепак, некои производители најдоа начини да го ублажат овој проблем и акрилните мијалници SolidCast што ги нудиме можат да издржат температури до 450 степени целзиусови.
Бакар
Иако се на поскапата страна, бакарните мијалници се убава и корисна опција за вашата кујна.Покрај нивниот карактеристичен изглед, бакарните мијалници нема да рѓосуваат и покажуваат антимикробни својства.Иако производителите на мијалници мора да се регистрираат во EPA за да ја гарантираат оваа антимикробна разлика, студиите покажаа дека бактериите нема да преживеат повеќе од неколку часа на бакарна површина.
Бакарот е исто така високо реактивен материјал, а неговиот изглед ќе се промени со текот на времето како што се развива неговата природна патина.Природата на оваа патина може да варира во зависност од самиот бакар и околината во која се наоѓа, но често резултира со затемнување на првично светлата, „сурова“ завршница, па дури и може да доведе до нијанси на сина и зелена боја.Оние кои сакаат да го задржат почетниот изглед можат да го полираат својот мијалник, кој ќе се запечати во финишот, но по цена на антимикробните својства на бакарот (како ќе се создаде бариера помеѓу бакарот и неговата околина).
Цврста површина
Непорозна алтернатива на природниот камен, цврстата површина е направена од смола и минерали.Се користи за работни површини, мијалници и кади, тој е многу разновиден, издржлив и може да се поправи.Како и кај акрилните мијалници, гребнатините на мијалникот со цврста површина може да се изшкурчат и полираат.Нивниот состав е униформен насекаде, така што мијалникот не само што може да се исече без многу грижа, туку може да се исчисти и без многу грижа;само металните перничиња за чистење се забранети според производителот на нашите мијалници со цврста површина, Swanstone, поради тешкото гребење што може да го предизвикаат.Повеќето други нормални гребнатини може лесно да се избришат.
Цврстата површина е исто така релативно попустлив материјал, кој повеќе простува на паднатите садови отколку нешто како леано железо или природен камен.Се толерираат температури до 450 степени целзиусови, што ја прави цврстата површина релативно безгрижна опција за вашиот кујнски мијалник.Внимавајте, сепак, дека секое оштетување на мијалник со цврста површина ќе бара професионална поправка, што може да чини.
Камен (гранит/Композит/мермер)
Камените мијалници се уникатно убава опција за вашата кујна.Нудиме неколку различни видови: 100% мермер, 100% гранит и гранит композит (обично составен од 85% кварцен гранит и 15% акрилна смола).Како што може да се очекува, овие мијалници се прилично тешки и бараат посебна подготовка на кабинетот за монтирање.Гранит и мермер мијалници често се наоѓаат во стилот на престилка-пред, за дополнително да го покажат својот изглед.Овие мијалници може да имаат карактеристично издлабено лице кое ја прикажува грубата, природна убавина на каменот или сложено врежано.Оние кои се стремат кон поголема едноставност може да се одлучат за мазно, полирано лице кое одговара на внатрешноста на мијалникот.Запомнете, сепак, дека природниот камен е порозен и ќе бара првично запечатување и редовно повторно запечатување за да се заштити од дамки.
Онаму каде што мијалниците од гранит и мермер работат на скапата страна, композитот од гранит нуди поисплатлива алтернатива.Како и нивните колеги од природен камен, гранитните композитни мијалници имаат висока отпорност на топлина (нашите композитни мијалници се оценети на 530 степени целзиусови).И двете се исто така густи, што ги прави помалку бучни од другите материјали за мијалник како нерѓосувачки челик.Иако гранитниот композит не треба да бара повторно запечатување, како и многу други мијалници, посветлите бои може да бидат предмет на дамки, додека потемните бои полесно покажуваат дамки од тврда вода ако не се бришат редовно на суво.
Навистина има многу работи што треба да ги земете предвид при купувањето на вашиот кујнски мијалник и се надеваме дека ви помогнавме во изборот на вистинскиот мијалник за вашата кујна.Нашиот главен совет е да запомните секогаш да ги имате на ум вашите лични потреби и преференции, бидејќи тие на крајот ќе го диктираат вашето ниво на задоволство од вашиот мијалник (или што било што ќе купите).Вкусовите и трендовите се менуваат, но корисноста не - одете со она што е удобно, корисно и ве прави среќни!
Време на објавување: Јан-07-2022 година